Heritage XXO
Штефан чел Маре
IGP ДИВИН, XXO
выдержки
Наследие · Легенда
Легенда XV века из Сорокской крепости — аисты, спасшие крепость, и происхождение эмблемы, которая хранит каждый дивин Barza Albă.
Легенда XV века, времён Штефана чел Маре, из Сорокской крепости — на берегу Днестра, на севере Молдовы — и происхождение эмблемы, которая хранит каждый дивин Barza Albă.
I · Осада крепости
Задолго до осады несколько пар белых аистов свили гнёзда на высоких башнях Сорокской крепости. Некоторые хотели их прогнать; воины крепости просили их пощадить — их клёкот будил гарнизон каждое утро, словно живые часы.
Говорят, что во времена Штефана чел Маре многочисленное татарское войско месяцами осаждало Сорокскую крепость. Положение стало отчаянным после того, как враги отравили колодец крепости: защитники, лишённые чистой воды и еды, день за днём теряли силы и надежду.
И тогда, внезапно, небо наполнилось белым трепетом крыльев — сотни аистов появились над крепостью, те самые птицы, что когда-то были пощажены на башнях, неся теперь в клювах тяжёлые виноградные гроздья, которые одну за другой сбрасывали внутрь цитадели. Ягоды и бесценная помощь этих птиц придали сил и подняли дух воинов, которые отражали атаки, пока на помощь не пришло войско Штефана чел Маре.
С тех пор аист — символ единства, а журавль — эмблема молдавского вина.

II · Живое наследие
Год за годом молдаване встречают и провожают аистов в их пути, бережно храня их гнёзда возле домов — их возвращение каждой весной возвещает новый год урожая. Вместе со славой молдавского вина легенда об этих птицах, приносящих удачу, прошла путь за пределы страны, и сегодня её несёт этикетка с их обликом на каждой бутылке Barza Albă.
Отголосок легенды идёт дальше этикетки — в названия некоторых дивинов коллекции. «Кодру» несёт отсылку к легендарным кодрам Молдовы, а «Драгош Воевод» вызывает в памяти саму легендарную фигуру воеводы-основателя — та же народная память, что породила историю аистов, вплетена сегодня в облик каждого продукта.
Эмблема
Из этой легенды родилась эмблема дома: белый аист с виноградной гроздью в клюве — символ благодарности и спасения, живой и восемь десятилетий спустя. Её можно увидеть на каждой бутылке, на каждой бочке и на воротах дивинотеки — знак того, что каждый дивин Barza Albă несёт в себе историю длиной в восемь десятилетий.

Аисты из легенды стали эмблемой дома — а эмблема стала обещанием, которое хранят уже восемь десятилетий. Продолжение нити — в хронологии Barza Albă.